在2018年初根据日本瑞穗银行的数据显示,2018年中国的零售额可能达到5.8亿万美元,在十年前这一数字仅为美国的四分之一,近年来中国的零售市场每年以两位数的速度增长,而美国的增长保持在3%,所以在总量上面赶超美国并不意外。
引领中国零售业和个人消费的主要驱动力是因为电商的崛起,中国人"买买买"买出了新境界,电商市场规模是美国的2倍日本的10倍。
在2018年零售市场中,生鲜市场、便利店和跨境电商会成为发展潜力最大的关键词,他们的市场前景被持续看好。由于国民需求的变化带来了消费的升级,在食品方面他们希望是绿色天然无污染的原生态食品;零售店没有营业时间限制,不管什么时间段都可以买到商品;不用出国或者找他们代购也可以买到国外的产品。
生鲜是没有经过烹饪、制作等深度加工,只需要对它进行保鲜和简单整理就可以上货架售卖的初级产品,在大超市和商场都会专门划分出这一块区域来进行生鲜售卖,而这一块区域是商场生意最火爆的地方,很多人推着小推车在里面选购,里面放置的商品很整齐且菜品齐全,不像菜市场那样杂乱无章,要找很久才能看到自己想买的商品。生鲜市场在进了一批货之后会对货品进行保鲜、冷藏和冷冻,以此来保持产品的新鲜,如果快到了保质期会通过讲价或者捆绑销售的方式来进行促销。
24小时便利店也是随着消费者的需求而出现的,它可以为上班族提供一日三餐,像一些熟食,三明治、寿司、汉堡以及即食餐饮,只要通过简单地加工就可以吃了,在这里年里很多便利店都冒了出来,在用餐时间生意都异常火爆,写字楼旁边的店铺特别多,不用担心没有顾客,而选择加盟便利店的品牌要创业者认真考虑。
跨境电商也是一个慢慢崛起的平台,国外的很多品牌都入驻在跨界电商,直接门店发货,保证100%的正品,不用进行多渠道的周转,有多商家还会在该平台上面进行直播,讲解自己的品牌特色,定期进行产品秒杀抢购和其它优惠活动,如果创业者想把产品远销国外,只要有出众的品牌和国内的销量支持,再依托有实力的平台,会有很大的出路。