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女座水果奶油蛋糕是一款非常受欢迎的甜品,尤其是在夏季。
这款蛋糕采用了高品质的水果和奶油,口感细腻,味道鲜美,深受消费者的喜爱。
在下面的文章中,我们将介绍这款蛋糕的制作过程以及它的一些特点。
首先,要制作处女座水果奶油蛋糕,我们需要准备一些材料。
具体来说,需要1个9英寸的圆形蛋糕模具、1个大碗、1个电动搅拌器、150克蛋白糖、150克细砂糖、150克低筋面粉、150克奶油、1杯各种水果、1杯奶油芝士、1杯淡奶油和1汤匙柠檬汁。
接下来,我们将介绍具体的制作过程。
首先,预热烤箱至摄氏180度。
然后准备一个大碗,将150克蛋白糖和150克细砂糖放入碗中,用电动搅拌器将它们混合在一起。
接着,将低筋面粉筛入另一个碗中,并将其分成三份。
在另一边,将150克奶油放入另一个碗中,用电动搅拌器将其打发成奶油状。
然后,将打发好的奶油加入到糖中,搅拌至混合均匀。
接着,将三份低筋面粉分三次加入到混合物中,用橡皮刮板轻柔地混合。
接下来,将混合好的面糊倒入蛋糕模中,将其放入烤箱中,烤约25分钟左右,或者直到插入牙签后不粘。
然后将蛋糕取出,放在架子上冷却至室温。
在蛋糕冷却的同时,准备一杯各种水果,包括草莓、蓝莓、木瓜、香蕉等。
将这些水果洗净后,切成小块,备用。
接着,准备1杯奶油芝士和1杯淡奶油,加入1汤匙柠檬汁,用电动搅拌器将它们打发。
将打发好的奶油和奶油芝士放在已经冷却的蛋糕上,平均分布,然后将切好的水果放在奶油上。
最后,将蛋糕放入冰箱,冷藏至凝固即可。
总的来说,处女座水果奶油蛋糕是一款特别美味的甜品。
它有着细腻的质地和丰富的口感,让人有一种深度的享受体验。
无论是在夏季还是其他季节,这款蛋糕都能够满足人们对美味甜品的追求,成为一道非常受欢迎的甜点。
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