海天酱油国内外双标惹众怒 海天连夜更换超市标签,全是0添加
海天味业参与起草酱油行业现行标准,原来加不加添加剂海天说了算
佳答案酿造酱油:以大豆和脱脂大豆、小麦和麸皮为原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。感官要求:具有正常酿造酱油的色泽、气味和滋味,无不良气味,不得有酸、苦、涩等异味和霉味,不混浊,无沉淀,无异味,无霉花浮膜。 1、酿造酱油:以大豆和(或)脱脂大豆、小麦和(或)麸皮为原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。 2、配制酱油:以酿造酱油为主体,与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。 3、感官要求:具有正常酿造酱油的色泽、气味和滋味,无不良气味,不得有酸、苦、涩等异味和霉味,不混浊,无沉淀,无异味,无霉花浮膜。4、餐桌酱油:既可以直接食用,又可用于烹调加工的酱油。 5、烹调酱油:不直接食用的,适用于烹调加工的酱油。海天酱油 双标门 标准之间到底有没有 高低之分