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女座做饭菜谱大全 作为一个处女座，做饭是我的一大爱好。
我认为，做饭既是享受美食的过程，也是一种充实、满足自我的体验。
在这里，我想与大家分享一些我常做的菜谱，希望能够给大家带来一些灵感。
1. 鲜虾薏米粥 材料：大米、薏米、鲜虾、葱姜蒜、盐、料酒 做法： 1）大米和薏米混合清洗干净； 2）葱、姜、蒜切末备用，鲜虾洗净备用； 3）热锅凉油，将葱姜蒜爆香； 4）放入鲜虾，稍稍煎一下； 5）倒入洗净的米和薏米，加适量清水，料酒，盐，开大火煮开，转小火继续煮20分钟； 6）放入虾肉，继续煮5分钟即可。
2. 红烧鲩鱼 材料：鲩鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、生抽、老抽、糖 做法： 1）鲩鱼去鳞、去内脏，洗净备用； 2）葱、姜、蒜切成末，豆瓣酱切碎备用； 3）热锅凉油，将葱姜蒜、豆瓣酱煸炒出香味； 4）加入少量水，放入适量的料酒、盐、生抽、老抽、糖，煮开后放入鲩鱼； 5）加盖煮15分钟左右，直到鲩鱼入味即可。
3. 凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油 做法： 1）将黄瓜洗净去皮，切成薄片； 2）将蒜末用刀背压碎； 3）调制酱汁：将醋、盐、糖、香油、辣椒油混合，搅拌均匀备用； 4）将黄瓜片放入盘中，倒入酱汁，拌匀即可。
4. 素烤茄子 材料：茄子、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、香菜 做法： 1）茄子洗净，去掉茎部，切成横片备用； 2）葱、姜、蒜切末备用，香菜洗净切成小段备用； 3）将茄子片放入烤盘中，撒上葱姜蒜末，倒入适量的料酒和生抽，还可以加少许盐提味； 4）烤箱预热180度，放入烤盘，烤20分钟左右，到茄子表面呈现金黄色即可； 5）将烤好的茄子装盘，洒上香菜即可。
以上是我比较常做的几道菜，简单易做，口感美味。
当然，做饭也是一项需要不断学习的技能，我常常尝试着创新，并且加入自己的想法和调料，让菜品更加丰富多样。
希望这份处女座做饭菜谱大全能够给大家带来一些帮助和灵感，让我们一起享受美食的乐趣吧！