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最做白辣椒时,别直接放盐 教你一招,香脆爽口保存久
佳答案晒白辣椒放盐的原因是让辣椒有咸味。白辣椒，又称白椒、盐辣椒，源自湖南浏阳人自制的扑白椒，它不是一种辣椒品种，是经过人工处理的青辣椒。其味香辣，多与其他食材搭配食用，是湘菜系中的主要配料之一。 晒白辣椒放盐的原因是让辣椒有咸味。白辣椒，又称白椒、盐辣椒，源自湖南浏阳人自制的扑白椒，它不是一种辣椒品种，而是经过人工处理的青辣椒。其味香辣，多与其他食材搭配食用，是湘菜系中的主要配料之一。做白辣椒时,别直接放盐 教你一招,香脆爽口保存久

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