在
热爱美食的世界中，蛋糕也是广受欢迎的甜点之一。
其中，白羊座蛋糕作为一个独特的口味，备受追捧。
今天，我将为大家详细介绍如何制作这款美味蛋糕。
材料： 1.鸡蛋5枚 2.低粉100克 3.砂糖100克 4.黄油50克 5.牛奶30毫升 6.发酵粉3克 7.柠檬1个 8.草莓适量 制作： 1.将鸡蛋分离蛋白蛋黄，分别倒入两个大碗中。
2.将白砂糖加入蛋黄中，用打蛋器搅拌至呈浅黄色，并慢慢加入溶化黄油和牛奶，搅拌均匀。
3.将低粉和发酵粉过筛，加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
4.将柠檬切成小块，加入蛋黄糊中，轻轻搅拌。
5.将蛋白倒入一个干净的容器中，加入少许白醋，用打蛋器打发至硬性发泡。
6.将蛋白糊分三次倒入蛋黄糊中，用切拌式搅拌均匀。
7.将蛋糕糊倒入预先涂油的烤盘中，放入预热至180度的烤箱中，烤20-25分钟。
8.将草莓切成小块，随意放置在蛋糕上。
9.蛋糕完成后，取出冷却，即可享受。
小结： 白羊座蛋糕的制作过程虽然比较繁琐，但只要按照步骤正确执行，一定会制作出一款口感细腻，香甜可口的美味蛋糕。
特别是在烹制过程中，要注意细节，如蛋白打发过程中加入细醋可以更好的稳定蛋白，并且让蛋糕口感更加松软。
希望大家可以借此收获美食的美好和幸福，尝试制作这款白羊座蛋糕，体验一次制作美食的乐趣。