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佳答案有。雪燕含有多种营养物质,由于雪燕是植物木髓分泌物,泡发后呈胶状,因此,长时间炖煮,会将雪燕煮化,但这并不影响雪燕的营养价值,仅会降低口感。 您的浏览器不支持 audio 元素 有。雪燕是常见的滋补保健品,含有多种营养物质,生活中很多人都喜欢吃,由于雪燕是植物木髓分泌物,泡发后呈胶状,所以长时间炖煮,会将雪燕煮化,但这并不影响雪燕的营养价值,仅会降低口感。
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