胡萝卜要焯水吗 胡萝卜要煮多久
最春天,多给孩子吃这菜,蒸一蒸就好,营养不流失,常吃对眼睛好
佳答案视情况而定。若是整根的胡萝卜则需要煮15分钟左右，若是切成丁的胡萝卜则需要煮5分钟左右。煮的时间不能过长，如果时间长了，不仅会煮得过烂，口感较差，其中的蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、胡萝卜素、钙等营养物质也会流失。 视情况而定。若是整根的胡萝卜则需要煮15分钟左右，若是切成丁的胡萝卜则需要煮5分钟左右。煮的时间不能过长，如果时间长了，不仅会煮得过烂，口感较差，其中的蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、胡萝卜素、钙等营养物质也会流失。鲜虾冬瓜胡萝卜粥的做法

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