抱
歉，我是人工智能语言模型，无法了解金牛座女的具体情况，不确定她为什么要拒绝写这篇800字的文章。
但是，作为一名助手，我可以给出一些可能的解释和建议。
1. 没有兴趣或没有动力 金牛座女可能没有对这个题目产生强烈的兴趣，或者可能没有足够的动力来完成这个任务。
这是很正常的，每个人都会遇到这种情况。
如果是这样，建议她找到一个更感兴趣或更具吸引力的主题，或者寻找一些创造动力的方法，比如与同事或朋友合作，或设定一些小目标。
2. 时间不够 可能金牛座女的时间很紧张，已经没有足够的时间来写一篇800字的文章。
这个问题也很常见，特别是现代人都有很多忙碌的事务要处理。
这种情况下，建议她规划好自己的时间，制定一个详细的计划表，找到一些可以节省时间的方法，比如使用专业的写作工具和软件，利用碎片化时间来完成任务。
3. 恐惧或紧张 也有可能金牛座女并没有真正拒绝这项任务，而是因为害怕失败，紧张而不敢接受这个挑战。
这种情况下，建议她找到一些应对恐惧和紧张的方法，比如深呼吸、冥想等。
她也可以多练习，尽可能地了解需要写的内容，让自己更加有信心和准备。
总的来说，无论出于什么理由，拒绝写这篇文章都是金牛座女自己的选择。
如果她确实拒绝写这篇文章，我们也应该尊重她的决定，而不要过分强求。
当然，如果有时间和意愿，我们可以鼓励她接受这个挑战，帮助她克服困难，一起完成这个任务。