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牛座:金牛石头汤 夏天来了,正是我们调理身体的好时光。
今天给大家介绍一道非常适合金牛座的汤——金牛石头汤。
这道汤的主要原材料是猪骨和金针菇,猪骨富含胶原蛋白和钙,可以滋润肌肤,增强身体抵抗力;金针菇则含有丰富的铁、锌等矿物质,有益于补血和调节免疫力。
同时,这道汤还加入了姜、蒜等调味品,能起到温中祛寒,提高食欲的功效。
以下是具体的制作方法: 所需材料: 1. 猪骨一把 2. 金针菇适量 3. 姜片适量 4. 蒜瓣适量 5. 盐适量 6. 食用油适量 步骤: 1. 猪骨先用开水焯一遍,去除污垢和杂质,再用清水泡半小时,可去掉过多的油腻和脂肪。
2. 把猪骨放入冷水中,大火煮开,把浮沫捞去,并洗净骨头,把骨头放进凉水中焯烫3-5分钟。
3. 食用油热锅,加入蒜瓣、姜片,煸炒出香味,把金针菇加入翻炒。
4. 把焯烫后的猪骨放进炖盅中,加入适量清水,放入金针菇、蒜片和姜片,大火煮开,转小火继续炖1个钟头左右,直至汤色浓郁。
5. 加进适量盐调味,撒上一些香菜就可以开饮了。
金牛石头汤非常适合金牛座这种注重口感的星座。
它不仅味道鲜美浓郁,而且营养丰富,是一道非常适合夏日食用的汤品。
大家不妨试试这道汤,让自己的身体得到更好的护理。
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