红色的绿豆汤能喝吗 绿豆汤变红还能喝吗
最绿豆汤
佳答案能喝。绿豆汤中含有很多的酚类物质，在保存过程中便会被空气中的氧气所氧化，酚类物质转化为醌类物质，色泽呈红色，这种绿豆粥虽能喝，但其抗氧化能力有所下降，营养价值较低，因此，绿豆汤建议绿色时喝。 您的浏览器不支持 audio 元素 能喝。绿豆汤中含有很多的酚类物质，在保存过程中便会被空气中的氧气所氧化，酚类物质转化为醌类物质，色泽呈红色，这种绿豆粥虽能喝，但其抗氧化能力有所下降，营养价值较低，因此，绿豆汤最好是绿色时喝。绿豆汤变红还能喝吗

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  1. 绿豆汤怎么煮是绿的(怎么才能把绿豆汤煮的绿绿的) 最佳答案1、熬绿豆汤时盖上锅盖，绿豆皮中含大量多酚类物质，接触氧气后易氧化成醌类物质，并继续聚合成颜色更深的物质，减少绿豆与氧气的接触面积，避免发生氧化。2、使用纯净水熬煮，中……
  2. 绿豆汤过一夜还能喝吗(绿豆汤隔了两夜能喝吗) 最佳答案视情况而定。常温下环境温度较高，存放一夜的绿豆汤很可能会被细菌及微生物感染，出现发酸、异味等变质的现象，不建议继续食用。在低温冷藏条件下可以抑制细菌生长和繁殖，能够延长……
  3. 喝乌鸡汤有什么好处(女人常喝乌鸡汤有什么好处) 最佳答案乌鸡汤中含有丰富的黑色素、蛋白质、B素维生素等18种氨基酸和18种微量元素。其中盐酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的总蛋白……
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