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佳答案坏的生蚝会散发出比较腥臭的味道，肉质软绵，也没有鲜活的生蚝肉有光泽，比较暗淡；若是坏的比较严重，生蚝肉质糜烂，一戳就破。坏生蚝不建议食用，以免引起身体不适。 您的浏览器不支持 audio 元素 生蚝肉坏了的坏的是比较容易判断出来的，第一个感官就是坏了的生蚝会散发出比较腥臭的味道。然后就是生蚝肉坏掉了的话肉质看起来软绵绵的，也没有鲜活的生蚝肉有光泽，比较暗淡，若是坏的比较严重生蚝肉肉质会比较糜烂，可能会一戳就破。生蚝肉坏掉了的话是不建议食用的，以免引起恶心、呕吐等不良反应，甚至可能会引起食物中毒，所以最好能够扔掉。