酿酒技术 自制米酒的方法,家庭自制米酒的做法步骤
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佳答案准备材料：糯米、甜酒曲。糯米泡好，上锅蒸。将酒曲磨成粉末，越细越好。糯米蒸好后用冷水冲散，成颗粒分散状态。找一个带盖的容器，一定要没有油。放糯米加酒曲拌匀。拌好后拍实，中间挖个洞。盖上盖放在温暖的地方。夏天一天即可，冬天要两天。 准备材料：糯米、甜酒曲。糯米泡好，上锅蒸。把酒曲锤成粉末，越细越好。糯米蒸好后用冷水冲散，成颗颗分散状态。找一个带盖的容器，一定要没有油。放糯米加酒曲拌匀。拌好后拍实，中间挖个洞。盖上盖放在温暖的地方。夏天一天即可，冬天要两天。成品。酿酒技术 自制米酒的方法,家庭自制米酒的做法步骤

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