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佳答案准备要剥的菠萝蜜，然后准备一把较锋利的水果刀。用刀子沿着菠萝蜜的蒂部轻轻的划上一圈。把菠萝蜜平放在桌子上，然后选择一个侧面，再紧紧贴着刚才蒂部划的那一圈划一刀，并且直接划至底部。直接把皮扒开即可。 1、准备要剥的菠萝蜜，然后准备一把较锋利的水果刀。2、 用刀子沿着菠萝蜜的蒂部轻轻的划上一圈。3、把菠萝蜜平放在桌子上，然后选择一个侧面，再紧紧贴着刚才蒂部划的那一圈划一刀，并且直接划至底部。4、直接把皮扒开即可。