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佳答案把鱿鱼的肚子剖开,将肚子里的垃圾去净。把眼睛里的黑水放掉。把进行过初步处理的鱿鱼放入水中,清洗后捞起。然后把鱿鱼切成片状。最后把切好片的鱿鱼过一下水,装盘即可。 1、把鱿鱼的肚子剖开,将肚子里的垃圾去净。2、把眼睛里的黑水放掉。3、把进行过初步处理的鱿鱼放入水中,清洗后捞起。4、然后把鱿鱼切成片状。5、最后把切好片的鱿鱼过一下水,装盘即可。
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