把
油酥花生米去掉外皮。把孜然放入锅内干炒,用小火把孜然炒熟,然后盛出待用,同样方法把芝麻也炒好。辣椒粉放入锅内干煸,可以看见冒小白烟即可盛出。用手把桃酥捏成碎渣。把炒好的孜然、芝麻、辣椒粉再加入花生米一起放入破壁机或者料理机,把调料打成粉状。粉料再加入盐、白胡椒粉、桃酥渣,一起拌匀即可。 1、把油酥花生米去掉外皮。2、把孜然放入锅内干炒,用小火把孜然炒熟,然后盛出待用,同样方法把芝麻也炒好。3、辣椒粉放入锅内干煸,可以看见冒小白烟即可盛出。4、用手把桃酥捏成碎渣。5、把炒好的孜然、芝麻、辣椒粉再加入花生米一起放入破壁机或者料理机,把调料打成粉状。6、粉料再加入盐、白胡椒粉、桃酥渣,一起拌匀即可。
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