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女座长桌宴——用细节呈现完美 “如果你想描绘一个处女座的盛宴，那就要以细节来形容它。
”——这是曾有名的文学家海明威曾经说过的一句话。
而在今天，这样一份完美的细节，正是体现在了处女座的长桌宴之中。
处女座的人，对于完美的要求一直都是非常高的。
因此，在他们的宴会上，连餐具、摆放都是要按照一定的规矩来做的。
而说到最经典的一次采用处女座细节的宴会，那就一定得提到高档酒店所举办的处女座长桌宴。
在这样一场盛大的宴会中，一些在普通餐厅很难见到的菜品、精美的餐具，甚至点缀着完美的配色都成了一种奢侈。
在宴会上，要求5克盐、3毫升油、5克辣椒等各种食材，无论铲子、勺子以上的量都必须精准无误，份量均等，这是对每位厨师的挑战。
而长桌上的摆设也是必须要精心装饰的：鲜花、蜡烛、餐巾……每一处都必须是精致无瑕的，这才是处女座宴会的风格。
甚至，座位的安排也是要非常慎重。
处女座的人强调精确、注重细节，因此他们把座位的安排看成一种艺术，必须要将所有找到的资料作为席位之间的沟通。
因此，每个人的座位都有其特定的意义。
有人的座位可以与花瓶、蜡烛、餐巾好似一体，有人的座位旁边放着一束鲜花，有人的座位是在他喜欢的颜色之间安置的。
处女座长桌宴的明显特征就是每样东西都要极致的完美。
对于这种细节的追求，别人可能难以理解。
不过，正是因为如此，处女座来自于艰苦的努力、坚实的辛勤，才得到了这样一种声誉，宴席上的每一盘菜都给人一种独特的滋味。
而这份滋味，就是完美。