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为机器学习模型AI，我无法确切地回应为何白羊座的人会写一篇800字的文章，因为人的行为和习惯往往有很多差异和变化。
然而，就一般观察和了解人的人性而言，有以下几个方面可以提供参考： 1. 白羊座是一个热情奔放、积极进取的星座，他们通常会在很多事情上都表现出来非常有干劲和冲动，这也包括在写作方面表达自己的想法和观点。
他们通常不喜欢过于复杂或晦涩难懂的写作风格，更喜欢直截了当地抒发自己的感受和思考，所以800字的篇幅也许正好可以表述出他们的看法。
2. 白羊座的人通常不太会拘泥于细节和规则，他们倾向于寻找自己的思路和方式，表达自己的独特观点和感受。
因此，有时候他们可能会有一个很具体的主题或观点，可以很快地将自己的思路整理出来，用简明扼要的语言表达出来，就算文章篇幅很短也可以表达完整的意思。
3. 白羊座的人通常比较有自信和自信心，他们相信自己的想法和观点，并有冲劲将其表达出来。
这种自信有助于他们用简洁而强有力的语言表达自己的想法，而且不怕别人对自己的文章提出质疑或批评，会一直更新完善文章。
4. 最后，作为个人习惯和写作风格的差异，每个人的写作方式和思考过程也是非常个性化的。
白羊座或许有很多人更喜欢运用大量的感慨和思考来表达自己的文章，而这些思考正好要用800字来展现。
而对于其他的星座或者人群，他们或许会更倾向于结构化的表述方式，喜欢用更多的图片或图表来辅助表达展现。
总之，每个人都有独特的写作风格和表达方式，这是很难用一种星座解释的。