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羊座所代表的植物是火麻。
火麻，学名苎麻，是常见的一种纤维作物。
它的茎可以制成麻绳、麻布等物品，同时它的种籽也可以制成麻油和饲料。
火麻生长快，且适应性强，所以被广泛地种植和利用。
火麻是一种多年生草本植物，可以长到两米高。
它的茎呈草绿色，略带红色。
如果在夏季观察，可以看到火麻茎顶的小花组成的圆锥形花序，而在秋季，火麻的小花就会变成粗糙的蒴果，里面包含数以百计的小黑色种子。
除了作为纤维作物之外，火麻在医学上也有一定的用途。
火麻的种子中含有大量的不饱和脂肪酸、钙以及维生素B、C、E等营养物质，特别是含有大量的亚油酸和亚麻酸，有助于降低胆固醇、预防心脏病和中风等疾病。
在中国传统文化中，火麻也被赋予了许多象征意义。
例如在《礼记·月令》中，将火麻的生长与人类的生命阶段联系在一起：火麻一年生长四季，生命的四个阶段为幼年、壮年、中年、老年。
同时，在一些地区，火麻还与生育、繁荣等有关的神话传说有关。
总之，火麻虽然在我们的日常生活中可能不太引人注意，但它作为一种重要的农作物，拥有着广泛的经济与文化价值。