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牛座铁板牛排是一道富有美味和营养的餐点，它是很多餐厅的招牌菜之一。
这道菜的制作过程非常考究，需要经验丰富的厨师以及高质量的食材。
首先，选用的牛排要有一定的肥肉，这样牛排可以更加鲜美多汁。
为了让牛排更加入味，必须在牛排上擦上各种香料和调味料，如黑胡椒、盐和酱油。
然后，在烤盘上放上一些细葱、洋葱以及切好的蘑菇，使得牛排和蔬菜完美搭配，让人食欲大开。
接下来，铁板需要先预热，这样可以让牛排更好地保持其色香味。
当铁板完全热了之后，将牛排平铺放在铁板上，不断翻转，煎至牛排表面金黄色，并且内部鲜嫩（看个人口味而定，可以选择中熟或是熟透的口感）。
同时，煎牛排的过程中还要不断浇上蘑菇汁，让其更加鲜美可口。
最后，在铁板上放上煎好的蔬菜，作为配菜，并且和牛排一起高温烤，使其蔬菜更加爽脆可口，营养无比，而且整个菜的色彩搭配也异常好看，令人忍不住将其全部吃光！ 金牛座铁板牛排的制作过程虽然有些复杂，但是只要掌握了技巧，就可以做出一道口感和营养俱佳的牛排大餐。
更为重要的是，牛排中富含高质量蛋白质、胆固醇、维生素B6和B12，具有提高免疫力、补充营养等功效。
总之，金牛座铁板牛排不仅美味可口，而且营养丰富，相信会成为很多人心目中的一道美食佳品。