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牛座作为十二星座中稳重、实际、追求物质生活的代表，对于食物的要求也较高。
金牛座人喜欢食材新鲜、口感细腻、味道浓郁的菜品，下面就针对金牛座的特点为大家推荐一些适合金牛座的菜品。
一、 烤羊肉串 金牛座喜爱美食和烹饪，而烤羊肉串是一道兼具美味和烹饪技巧的美食。
金牛座个性中追求实际有些顽固，重视传统与地方特色，烤羊肉串在做法和风味上都符合金牛座的口味喜好。
烤羊肉串的制作需要加入葱姜末、花椒粉等调料，使用木炭火炭，选择新鲜的优质羔羊肉为原料，每根肉串要烤至焦香鲜嫩，口感细腻，成功挑战金牛座的味蕾。
二、 麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川传统名菜，以豆腐块配以辣烫、红油、花椒粉、五香粉等一系列调料，带有麻辣、鲜香的味道。
这道菜扮演着重要的角色——即使文静的金牛座也可以在麻辣的烤羊肉串之间间隔着享受这味道独特的菜品。
豆腐中的植物蛋白质是金牛座健康饮食的好选择。
而麻婆豆腐更是兼具口感和健康。
已有严重对辣无力的金牛座其实可以灵活调整辣椒、花椒的使用量，增加豆类的营养及口感味蕾的享受。
三、 盐煎肉 盐煎肉作为一道台湾常见的传统美食，以带有盐味的肉汁、鲜嫩的猪肉、配以香菜、辣椒、生菜这些爽口的配菜，是清爽可口的美食王者，完美符合金牛座追求的实际、清鲜的要求。
盐煎肉的调制比较简单，盐、黑胡椒、水混合成糊状，把去皮的五花肉沾上糊，再煎至金黄色即可。
容易做，口味金牛座的味蕾难以抗拒这种清爽的快乐感。
四、 金针菇炒蘑菇 这道素菜炒菜容易做，材料简单，口感细腻以及健康，自己在家也能轻松做出来。
金牛座人喜欢健康、新鲜的食材，这道菜符合金牛座健康饮食的品味要求，在不忍负担的情况下还可以秒杀盐煎肉。
金针菇炒蘑菇的步骤简单。
热锅加油爆香葱姜蒜，加入蘑菇爆炒，再加入金针菇、盐、鸡精等调料。
这样烹饪后的菜品特别适合低脂健康饮食。
以上这四道菜品，一道适合热情、享受、皮实的烤肉，一道适合爱吃辣、以清爽口感为主的麻辣豆腐，一道适合注重健康、以清淡美食为主的盐煎肉，还有一道适合促进口感舒适、营养丰富的素菜——这几种菜品完美集合了金牛座的口味要求。
在做菜过程中能够更好的为自己的健康生活和品味增色。