安心油条的家常做法 家常美食网
3分钟教会你,做正宗小油条的做法和配方,一看就会
女座油条做法大全 油条是中国传统早餐中非常常见的食品之一。
无论是早晨或者晚上,我们都可以吃到这道美味的面食。
而作为黄法师之一的处女座,在制作油条时可以说是相当讲究细节,所以处女座油条格外的香酥可口。
下面我们来看一下处女座油条做法大全。
一、基础油条的制作方法 1.准备材料:面粉400克,水225克,小苏打2克,盐2克,发酵粉2克。
2.将所有材料放入盆中,搅匀成面团。
3.确保面团均匀,不要有干面粉。
4.将面团覆盖上保鲜膜,静置两小时。
5.将面团分割成小块。
6.将小块按照一定的方式滚动,达到拉长的目的。
7.将长条油条放入油锅中煎炸。
8.等待油条变得金黄色,可捞起品尝。
二、特色油条的制作方法 1.准备材料:面粉400克,水225克,小苏打2克,盐2克,发酵粉2克,香草精几滴,玉米油适量。
2.将所有材料放入盆中,用勺子搅匀成面团。
3.覆盖保鲜膜,静置两小时。
4.将面团分割成小块。
5.将小块按照一定的方式搓成细长的形状。
6.将油锅加热并倒入适量的玉米油。
7.将面团逐个煎炸至金黄色。
8.将香草精加入炒锅中翻炒。
9.将炒锅中的香草精淋在已经炸好的油条上即可。
三、水果油条的制作方法 1.准备材料:面粉400克,水150克,小苏打2克,盐2克,发酵粉2克,苹果2个,糖20克,柠檬汁15毫升。
2.将面粉,水,小苏打,盐,发酵粉放入碗中搅匀成面团。
3.让面团膨胀约2小时,直到面团体积扩大。
4.将苹果用刨刀切成细丝,用柠檬汁和糖拌匀。
5.将油锅加热,并倒入适量油。
6.将苹果放在面团中,将面团搓成细长的形状。
7.将炸锅放入热油中,等待油条变成金黄色。
8.油条炸装碗中,撒上苹果丝即可。
在以上三种不同的油条做法中,处女座都能够注意到细节并注重口感的调整,使得所做出的油条口感香酥可口,令人回味无穷。
如果你也是处女座,不妨也可以尝试一下这些licious的油条。
香酥油条家常做法,掌握这几个小窍门,蓬松酥脆又健康,闻味都香