近期,一个话题上了热搜,#被疫情偷走的两年#,这个话题酒店人应该非常有感触,酒店行业可以说是被疫情影响较大的行业之一。疫情下,人口流动减弱,旅客变少,人们对酒店的需求量下降。尤其是2020年,许多酒店关停,据《2021年中国酒店业发展报告》显示,2020年,我国大陆地区共减少5.9万家15间房以上的酒店类住宿设施,酒店客房减少229.4万间,其中经济型酒店客房减少数量较多,达207.2万间。不知道坚持到现在的酒店人,这两年是怎么度过的呢?这两年,酒店行业又发生了什么改变呢。
01酒店直播
疫情以来到现在,发生了很多的改变,较大的改变就是消费方式转移线上,疫情期间线下缩水,线上经济兴起,直播顺势崛起,成为一种新的购物方式。2020年初,大家都在家里躲避疫情,有些企业、店铺为了自救,纷纷开始直播卖货。在直播的大浪潮下,酒店行业也踏上了这趟列车,直播预售,云游酒店直播等等。但对酒店行业来说,直播带货是蜜糖还是鸡肋,还有待观察。不过以直播的形式,举办线上大会,适用性似乎更好一些,例如我们尚美生活集团的战略发布会,总裁见面会等大多都通过线上线下相结合的方式举办,对于不便线下参会的合伙人来说,还可以选择线上参会的方式。
02增设本地服务
在疫情下,酒店人为自救,做出了很多其他的改变,例如零售、卖咖啡、卖蛋糕、餐饮外卖、洗衣外卖等。许多酒店通过营造网红打卡点,吸引本地或周边城市的客源。疫情期间,人口的流动减少,许多酒店通过增加本地生活娱乐服务来获得营收维持经营。尤其是近两年本地游和周边游人次相较疫情前增加明显,如何吸引本地客源,成为维持酒店营收的一种方式。
03增设沉浸式娱乐项目
其实增设沉浸式娱乐项目与增设本地服务的目的是相同的,都是为了拓展本地客源。而沉浸式的娱乐项目又与酒店本身私密性的特点可以比较好的结合。例如近几年风头正盛的电竞酒店,将电竞游戏与住宿服务相结合打造出一种新酒店,可以吸引电竞爱好者,一起“开黑”,与网吧有相同的竞技体验,同时私密性更好,舒适度更佳,与朋友之间开黑可以更放松,同时满足年轻人娱乐与社交,受到了许多年轻群体的欢迎。现在有酒店尝试在部分客房中,增设了移动端电竞游戏设施,相比较端游设施投入更低,同样受到年轻群体的欢迎。
04智能化
因为疫情的缘故,许多行业开始倡导无接触式服务,由此酒店行业的智能化进程迅速推进。之前智能化对酒店行业只能是空有噱头、功能鸡肋,用户的入住感受体验不好,但疫情之后,无接触服务使得酒店对智能化设施有了确切的需求,从而推荐了智能化的发展。目前,尚美生活集团获得了小米的战略投入,将对旗下酒店品牌进行智能化升级,而且尚美想要打造的“智慧酒店”,不只是停留在语音控制的层面,而是能够主动决策。房间的硬件比如电视机、窗帘、灯具实时在线待命,通过智能分析用户习惯及喜好,来进行智慧决策,这才是尚美想要打造的“智慧酒店”。