如何快速发面 别只知道用酵母,掌握3个技巧,20分钟发满盆
最天气转凉,蒸馒头如何快速发面,这几个实用小技巧收藏好
佳答案将酵母粉倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟。在大碗中倒入面粉，酵母水分次倒入。边倒水，边用筷子搅拌，直到面粉结块，用手反复揉搓。面粉揉成团，用湿布或保鲜膜将大碗盖住，放在温暖的地方。静置一小时，面团膨大到两倍，充满气体和蜂窝组织，即可完成。 1、将酵母粉倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟。2、在大碗中倒入面粉，酵母水分次倒入。3、边倒水，边用筷子搅拌，直到面粉结块，用手反复揉搓。4、面粉揉成团，用湿布或保鲜膜将大碗盖住，放在温暖的地方。5、静置一小时，面团膨大到两倍，充满气体和蜂窝组织，即可完成。我想让发面发的快一些怎么办

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