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女座女孩是一个相对稳定、忠诚的星座，但并不意味着她们不会变心。
在谈恋爱的过程中，处女座女孩也会经历种种心理和情感的变化，因此是否会变心并不是一个固定的答案，而是会受到外部因素和自身个性的影响。
首先，处女座女孩是一个比较理性的星座，她们更加注重理智和事实，因此在选择恋爱对象时会更加慎重。
一旦接受了一个人，就很难轻易地变心。
她们更注重稳定和安全感，不喜欢不确定的感觉。
因此，如果遇到一个靠谱的伴侣，通常不会轻易离开。
其次，处女座女孩很注重细节和品质。
她们喜欢有条理的生活和高品质的物品，而在恋爱中也不例外。
如果恋爱过程中感觉另一半的品质不够好，或者生活习惯与自己不太合拍，处女座女孩可能会因此产生犹豫和不安，进而考虑是否要继续这段感情。
但是，这种情况下，他们往往也会先试图与另一半沟通，找到解决问题的办法，而不是轻易放弃。
另外，处女座女孩很有责任感。
她们对爱情的态度往往是认真而负责任的。
如果恋爱中发现对方有不合适的行为，或者两人之间的沟通出现了问题，处女座女孩通常会积极地尝试去改善和修复，而不是轻易地选择分手。
因此，处女座女孩并不是那种轻易变心的人，她们比较看重长期的关系和相互信任。
综上所述，处女座女孩并不是完全不会变心的人，但她们更加理性和注重稳定的特点使她们不太可能轻易地做出变心的决定。
如果能够找到一个靠谱、品质高、与自己相互信任的伴侣，那么处女座女孩是非常忠诚的。
当然，如果在恋爱中出现了很大的问题或者另一半的行为对处女座女孩的底线构成威胁，那么她们也会果断地做出决定，选择结束这段感情。