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佳答案用手指按一下榴莲的外壳,如榴莲壳有弹性即为薄皮,如按不动即为厚皮,不过这种方法不适合挑选未熟的青榴莲,因青榴莲的外壳较硬,无论皮厚、皮薄都按不动。另外还可选择颜色偏黄的榴莲,颜色越深榴莲的成熟度越高。 用手指按一下榴莲的外壳,如榴莲壳有弹性即为薄皮,如按不动即为厚皮,不过这种方法不适合挑选未熟的青榴莲,因青榴莲的外壳较硬,无论皮厚、皮薄都按不动。另外还可选择颜色偏黄的榴莲,颜色越深榴莲的成熟度越高。
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