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佳答案可以。泡一个小时不能将黑米的种皮完全变松软,因此煮的时候需要煮久一点才能煮烂。若是想要快一点将黑米煮烂,而又没有太多时间来泡米,可以使用热水来对黑米进行浸泡,热水可以使种皮加快松软,再进行煮黑米时即可缩短用时。 您的浏览器不支持 audio 元素 可以。泡一个小时不能把黑米的种皮完全变的松软,所以煮的时候可能需要稍微煮久一点才能煮烂,若是想要快一点将黑米煮烂,而又没有太多时间来泡米,可以使用稍微热一点的水来对黑米进行浸泡,热水可以使种皮加快松软,再进行煮黑米时也不用煮的很久。
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