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女座是一个注重健康和食物品质的星座，因此在吃素方面也并不少见。
但并不是所有处女座都是素食主义者。
对于处女座来说，能够坚持纯素饮食是一种挑战自我、追求健康的表现方式。
他们的思维往往比较理性清晰，不太情感化，能够更加理性地选择健康的食品。
所以他们通常会倾向于吃新鲜、原始的蔬果和粗粮，而对于肉类和加工食品则有所忌讳，尽量少食用。
但并不是所有的处女座都是素食主义者。
有些处女座可能更加注重饮食的口感和质地，也比较难以接受纯素饮食的种种限制。
所以，他们往往会选择在吃肉的时候更加有选择性，尽可能选择好的质量和健康的肉类或海鲜。
总的来说，处女座选择是否吃素，是他们个人的生活方式和健康意识决定的。
但无论何种选择，处女座都会尽力做到营养均衡，避免过于偏食。
他们会注重摄入各种营养元素，保持一个健康、均衡的饮食习惯。
总之，对于处女座来说，健康始终是第一位的。
无论吃素还是不吃素，只要能保持健康之身，他们就会选择最适合自己的饮食方式。
而这也是处女座一贯追求的“完美健康”理念的一个体现。