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女座鱼汤的家常做法 处女座的人天生有着细腻、精致的个性，因此在料理食物时也是如此，注重每一个步骤，追求完美的味觉体验。
而鱼汤，恰恰是一个兼具营养和口感的好选择。
以下是处女座鱼汤的家常做法。
材料准备： 1. 鲮鱼1条（大约350克左右）； 2. 姜片3片； 3. 大葱1根（去头部）； 4. 盐、鸡精、胡椒粉、料酒适量； 5. 清水4碗； 步骤： 1. 将鲮鱼宰杀去鳞、去内脏； 2. 将鱼洗净后切成约2厘米的片状，并用少量盐、酒、料酒醃制十分钟； 3. 热锅不加油，将鱼片以小火煎至两面微黄即可； 4. 将清洗干净的葱姜备好； 5. 热锅倒入清水2碗，放入葱姜，大火烧开后转小火熬10分钟； 6. 将煎好的鱼片慢慢放入水中，中火煮至约8分钟，鱼片熟透； 7. 放入适量的盐、鸡精、白胡椒粉提味，继续熬煮1~2分钟即可。
小贴士： 1. 鲮鱼最好在市场上选择新鲜的活鱼，口感更佳； 2. 在醃制鲮鱼片时，可适量加入生姜汁和料酒，增加风味和去腥效果； 3. 煎鱼片后千万不要乱动，一两分钟后再翻面，避免鱼肉散开； 4. 煮鱼汤时，烹调时间不可过长，易破坏鲜美口感； 最后，一碗清新透彻的鱼汤就做好啦。
处女座的你，想必对制作过程也十分细致认真。
无论是季节转换还是食欲不振的时刻，这道鱼汤都能为你的胃带来美好的享受。