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羊座自制面包:体验烘焙的快乐 白羊座的朋友们,你们有没有想过自己动手制作面包呢?面包是世界各地都普遍消费的食品,而且它又健康又美味,特别适合早餐或下午茶。
同时,烘焙过程中的运动、思考和享受成功的感觉也能让你充分体验到烘焙的快乐。
这篇文章将向大家分享一种简单易学的白羊座自制面包的做法。
它完全可以在家里就能制作成功,而且用料、工具都非常简单,就算是初学者也能够轻松掌握。
所需食材和工具: - 面粉 - 酵母 - 盐 - 糖 - 清水 - 牛奶 - 橄榄油 - 大碗或容器 - 面团揉捏工具 - 烤盘 - 烤箱 步骤: 1. 准备容器,在里面加入500克面粉,2茶勺酵母、1茶勺盐和2茶勺糖,充分混合。
2. 轻轻倒入350毫升的温水和100毫升的牛奶,在搅拌的同时,逐渐添加3汤勺橄榄油,让面粉逐渐成形。
3. 当面团成型后,将其放置平面上,开始揉捏。
揉捏的时间约需要10到15分钟,直到面团完全光滑,且能拉出透明薄膜。
4. 将揉捏好的面团人回容器中,用湿布盖住。
让面团发酵,需要大约1到2个小时,直到它的体积变为两倍大。
5. 发酵后,将面团放在桌面上,将面团分割成三个相等的部分,再将每个部分分成三个小部分。
一共分成九个小部分。
6. 将九个小部分揉成长条,三个长条交织在一起,使其形成较为紧密的网格结构。
7. 将揉好的面团挂在一个烤盘中,在面团上涂抹上一层薄薄的牛奶,并对整个面团进行少量刻痕。
8. 将烤盘和面团放入预热到180℃的烤箱中,烘烤20分钟。
出炉后,将面团取出、放凉,便可享用。
总结: 通过以上的步骤,我们已经成功制作出了美味的白羊座自制面包。
在这个过程中,我们不仅体验到了烘焙的乐趣,更可以享受完全自由的制作过程,从而呈现出我们自己的风格和个性。
希望你们也能够坚持自己的梦想,体验到生活的多彩和丰富。
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