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佳答案用料:牛肉5斤、花椒面100克、辣椒面100克、生清菜籽油50克、盐150克。买好的牛肉切竖条,方便挂着,然后抹上盐、辣椒面、花椒面、生菜籽油。腌一晚上后将其用衣架子挂上。全部挂好后,放在阳台上面吹着,等2个月即可食用。 用料:牛肉5斤、花椒面100克、辣椒面100克、生清菜籽油50克、盐150克。1、买好的牛肉切竖条,方便挂着,然后抹上盐、辣椒面、花椒面、生菜籽油。2、腌一晚上后将其用衣架子挂上。3、全部挂好后,放在阳台上面吹着,等2个月即可食用。
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